19/10 Voici les marques de pâtes populaires à bannir d’urgence selon « 60 Millions de Consommateurs »
-Une révélation choquante secoue le monde des pâtes ! Le magazine 60 millions de consommateurs vient de dévoiler un classement surprenant des marques à éviter absolument. Quelles sont ces pâtes qui...
- Futura Sciences -
25/03 France : la part de sucre a baissé dans les produits, et ce n'est pas forcément une bonne nouvelle !
-La part des ingrédients au pouvoir sucrant a baissé depuis 2010 dans les produits vendus en France, ont indiqué ce mardi les autorités sanitaires. Malgré cette diminution, leur conclusion est...
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21/03 Que se cache-t-il derrière la diminution du sucre en France ?
-La part des ingrédients au pouvoir sucrant a baissé depuis 2010 dans les produits vendus en France, ont indiqué ce mardi les autorités sanitaires. Malgré cette diminution, leur conclusion est...
- Futura Sciences -
01/09 Pourquoi le sucre des fruits est-il meilleur pour la santé que le sucre ajouté ?
-Il y a aliment sucré et aliment sucré ! Vous avez sans doute entendu parler de glucose et de fructose. Que faut-il savoir sur le sucre ?Glucose et fructoseLe glucose et le fructose sont des...
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24/07 Des compotes en sachet contiennent plus de sucres que le Coca-Cola, s'inquiètent des scientifiques
-Aujourd'hui, largement plébiscitées par les parents pour leur aspect pratique, les compotes en sachet figurent — de nouveau— sur le banc des accusés, pointées du doigt par des scientifiques...
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20/07 Certaines compotes en sachet ne sont pas bonnes pour la santé de vos enfants, alertent des scientifiques !
-Aujourd'hui, largement plébiscitées par les parents pour leur aspect pratique, les compotes en sachet figurent — de nouveau— sur le banc des accusés, pointées du doigt par des scientifiques...
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24/01 Les cellules neuropodes différencient sucres et édulcorants et guident notre préférence pour le sucre
-Des chercheurs américains ont réalisé une série d'expériences qui démontre que des cellules de l'intestin récemment découvertes sont responsables de la préférence marquée des mammifères pour le...
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08/12 Pourquoi les aliments semblent moins sucrés quand ils sont froids
-L’Homme possède naturellement une aversion envers le goût amer, et à l’inverse une attirance pour le goût sucré. Cependant, la saveur sucrée est perçue de façon beaucoup moins intense quand les...
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